5 de junho de 2016

Está quase aí!


Agora que finalmente tenho nas mãos os primeiros exemplares deste desafio que aceitei, vejo-me inundada de uma turbulência de emoções que teimam a vir todas ao mesmo tempo. Há uma sensação maravilhosa de missão cumprida, de alegria, de gratidão, de expectativa, mas ao mesmo tempo de insegurança e de dúvida. 
Lembro-me de todo o processo, que teve tantos momentos bons, sobretudo o momento do generoso convite em que devo ter feito a cara mais patética alguma vez vista, a criação das receitas, o entusiasmo cada vez que tinha uma nova ideia, mas também houve momentos baixos. Tantas vezes achei que não era capaz, que as fotografias não eram boas o suficiente, que sou só uma amadora que nunca fotografou na vida e tem tantas lacunas nesta área, que as receitas não agradariam a todos... 
Tantas vezes me senti assoberbada de coisas por fazer e pensei que não tinha capacidade para enfrentar este desafio. Mas um desafio é assim mesmo, faz-nos crescer, leva-nos ao limite e quando achamos que não conseguimos mais, eis que nos surpreendemos a nós mesmos. E assim, entre dias cheios de consultas, ensaios de ballet e a cabeça cheia de sobremesas, entre momentos altos e outros cheios de dúvidas, sinto finalmente nas mãos o resultado do trabalho destes últimos meses.

Este livro foi feito a pensar em todos os que querem saborear sobremesas, gelados, snacks, biscoitos e granolas,  de uma forma saudável, equilibrada e ainda assim deliciosa.
Espero que gostem, este livro foi feito a pensar em vocês e sem o vosso carinho e estimulo jamais seria possível.
O lançamento está para breve, é já este domingo dia 12 de Junho na Feira do livro de Lisboa. Espero contar com todos!

E agora que tal uma espreitadela ?


 Bolo de quinoa e chocolate

 Trufas de grão

 Gelados de lima e framboesa

Barrinhas de trigo sarraceno 


9 comentários:

  1. Muitos Parabéns, Sara. Que tenhas muito sucesso neste teu empreendimento e que outros se lhe sigam. Livros de Receitas há muitos, mas as saudáveis e testadas cientificamente, são mais raras.
    Se eu puder, irei à Feira do Livro nessa altura. Tenho estado fora de Lisboa e por isso já perdi muitos bons encontros. um abraço da Bombom

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  2. Tão bom Sara :) já fiquei de água na boca só de ver esses teasers hehe.
    Parabéns mais uma vez!! Adorava poder estar na feira e dar-te um abraço.
    Um beijinho.

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  3. Parabéns Sara,
    Sou sou leitora semanalmente e estou muito curiosa com o seu livro. Logo que puder irei comprá-lo... obrigada por ajudar-me a seguir uma caminho mais saudável.
    Andreia Neto

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  4. Tudo de bom Sara :) Muitas felicidades para este desafio :)

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  5. Tudo de bom, muito sucesso!
    Pena que seja numa altura em que está muita gente de férias, podiam ter escolhido outra data...

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  6. Realmente deve ser assoberbante! Tu mereces, fiquei a babar com as fotos. Pela amostra o livro deve ser incrível :D

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  7. Parabéns Sara!Irei compra-lo assim que for possível ! Muito sucesso

    Francisca

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