Papas de aveia adormecidas em 4 sabores

21 de janeiro de 2023


"Não tenho tempo para preparar o pequeno almoço em casa."
Quantas vezes já não ouvimos isto? 
Acredito que preparar um pequeno almoço numa manhã de correria com mil tarefas para fazer em contra relógio seja realmente difícil,  mas até nestes casos há uma solução. 
Se quer começar a comer de manhã uma refeição saudável, completa mas que não dê  trabalho a fazer nem ocupe muito tempo, então as papas overnight  (ou adormecidas) são para si.
O processo é bastante básico: apenas tem de misturar os ingredientes numa tigela, colocar no frigorífico e comer na manhã seguinte. É só isto! Sem fogão,  sem loiça para lavar, e o melhor de tudo é que se pode fazer com antecedência e retirar uma dose todos os dias. 


A beleza desta receita é  que  é  altamente adaptável ao nosso gosto e ao que temos em casa. Pode ser simples ou tão criativa quanto desejar. A receita base é deliciosa mas podemos acrescentar os extras que quisermos. 
Trago 4 ideias diferentes,  com os meus sabores preferidos,  mas pode usar outros ingredientes que prefira. 





Demora apenas 10 minutos a preparar e fica logo com pequeno almoço para 4 dias. Pode comer ainda em casa antes de sair ou então colocar o frasco  na lancheira e comer quando tiver tempo.
Se quiser pode ainda dobrar a dose e congelar em doses individuais.
Mesmo quem tem manhãs muito corridas agora já tem uma alternativa saudável, barata e deliciosa. 

 


Papas de aveia ( 4 sabores)
(4 doses)

Receita base:
180g de flocos de aveia grossos
40g (4 c. de sopa) de sementes de chia 
480 ml de leite vegetal 
60g (4 c. de sopa) de geleia de arroz 

Misturar todos os ingredientes e distribuir por 4 taças ou frascos.
Pode deixar apenas assim ou fazer com os sabores e toppings que quiser. 
Depois de pronto levar ao frigórico durante pelo menos 4 horas. 
Retire na hora de comer,  se necessário pode acrescentar mais leite para ficar com papas menos consistentes.

Sugestões de sabores 
Acrescentar à mistura base. 

  • Morango e coco (1 dose)
1 colher de sopa de doce de morango
1 colher de sopa de coco ralado 
Para decorar 
Morangos picados 
Coco laminado 

  • Duplo chocolate (1 dose)
1 colher de sopa de cacau em pó 
Chocolate partido q.b.

  • Manteiga de amendoim e chocolate ( 1 dose)
1 colher de sopa de manteiga de amendoim 
Chocolate partido q.b.

  • Maçã canela (1 dose)
2 colheres de sopa de puré de maçã 
1 colher de chá de canela em pó 
Frutos secos picados q.b.



NOTAS E SUBSTITUIÇÕES

- nesta receita é importante que os flocos de aveia sejam dos grossos, se necessário, compre com certificação sem glúten
- a geleia de arroz pode ser substituída por mel, geleia de Agave, ou outro adoçante que prefira
- as papas aguentam no frigorífico durante 5 dias mas se tiverem frutas devem ser consumidas no espaço de 2 dias


1 comentário:

  1. Adoro papas de aveia adormecidas. As minhas preferidas são as de cappuccino. Tenho de experimentar as tuas de morango e coco.
    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2023/01/panquecas-de-batata-doce-e-overnight.html

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